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茶葉的喝法及其作用，功效
早晨喝紅茶補水降血壓：早上適宜喝紅茶。人在睡了一夜之後，身體往往處於相對靜止的狀態，喝紅茶則可促進血液循環，同時能夠祛除體內寒氣，讓大腦供血充足。紅茶性質溫和，可在每天早上起床後沖泡一杯，在吃過早餐後飲用，也可加入適量牛奶一起飲。需要提醒的是，千萬不要空腹喝茶，因為茶葉中含有咖啡因，空腹喝，可令腸道吸收過多的咖啡因，會出現心慌、尿頻等不良反應。時間久了，還會影響人體對維生素B的吸收。
下午喝綠茶清肝又利尿：下午3時左右喝茶，對人體能起到調理的作用，增強身體的抵抗力，還能防止感冒，此時喝茶是一天中最重要的，俗稱下午茶，對一些“三高”人群來說，如果堅持喝下午茶，能起到藥物都無法達到的效果。通常情況下，人體在中午時分會肝火旺盛，此時飲用綠茶或者青茶可使這一症狀得到緩解。青茶(如鐵觀音)性甘涼，入肝經，能清肝膽熱，化解肝臟毒素，且維生素E含量豐富，能抵抗衰老；綠茶則入腎經，利水去濁，令排尿順暢。另外，綠茶中茶多酚含量極高，抗氧化、消炎效果好。
晚上喝黑茶暖胃促消化：在吃了三餐之後，身體會積聚一些肥膩之物在消化系統內，倘若晚飯後能夠飲用一杯老茶或熟茶則有助於分解積聚的脂肪，既暖胃又助消化。此類茶性質較溫純，不會影響睡眠。
最後我要提醒的是：對於普通人來說，一日飲茶12克左右，分3—4次沖泡是適宜的。吃油膩食物較多、菸酒量大的人可適當增加茶葉用量。孕婦和兒童、神經衰弱者、心動過速者，飲茶量應適當減少。隨著功夫茶的流行，人們喝茶要注意不要過燙。因為人們喝茶本為保健，喝燙茶會影響保健，得不償失。飲茶最佳的溫度應該是70度以下，不要超過70度。防癌是茶葉的主要功效。
- Jan 04 Sun 2015 20:59
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